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Ganoderma applanatum, coupe de la trame.
 
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  Champignon :
 

Ganoderma applanatum (Pers.) Pat. 1887
Ganoderma lipsiense (Batsch) G.F. Atkinson 1908

 

Ganoderme plat
Ganoderme aplani

Ganoderma applanatum, Ganoderma lipsiense.

Division : Basidiomycota
S/Division :
Agaricomycotina
Classe
: Agaricomycètes
Ordre : Polyporales
Famille : Ganodermataceae
Genre : Ganoderma
Photo © ChampYves Réf : C.D.2011

Photo 1 en 1024 x 768

 

Chapeau :

 

en forme de demi-cercle de 5 à 30-50 cm de diamètre, pour une épaisseur jusqu'à 10 cm, sessile, étalé, relativement plat, cabossé, irrégulier, marqué de zones concentriques nettes mais irrégulières, couvert d'une croûte fine et dure (inférieure à 1 mm d'épaisseur), mat, blanchâtre jeune, vite gris-brunâtre puis brun-rouge, entièrement couvert d'une poudre chocolat lors de la sporulation ;
marge assez épaisse en début de saison, blanche puis jaunâtre et enfin s'amenuisant et devenant concolore ;

Tubes, pores :

 

chaque couche annuelle de 5 à 15 mm, séparée entre elles d'une fine couche de trame ;
bruns jeunes, puis blanchissant progressivement ;
pores arrondis, blancs, très petits de 4 à 6 par mm, au moindre contact, ils brunissent, ainsi que dans l'âge ;

Pied :

 

inexistant ;

Chair :

 

fibreuse, subéreuse, plus serrée sous la croûte, plus lâche et spongieuse aux tubes, épaisse de 5 à 25 mm, brune et marbrée de blanc dans l'âge ;
odeur de champignon, saveur amère ;

Spores :

 

sporée brun chocolat ;
spores 4-5 x 6-8 μm, ovoïdes, tronquées à l'une des extrémités ;

Comestibilité :

 

non comestible.

 

Ganoderma applanatum est un champignon très commun, parasite mais aussi saprophyte de faiblesse. Ce ganoderme cosmopolite fréquente un grand nombre de feuillus, rarement de conifères. Pluriannuel, on pourra donc l'observer tout au long de l'année sous des aspects et couleurs parfois très différents en fonction des saisons.

D'un aspect relativement plat, hémi-circulaire, sans pied, rarement solitaire mais plutôt superposé ou imbriqué, l'aspect terne zoné-tourmenté de la croûte (malgré son appartenance au genre ganoderma) et sa chair marbrée de blanc dans l'âge, sont des caractéristiques sûres permettant d'identifier sans trop de difficultés le ganoderme aplani.

Autre caractéristique très spécifique, le Ganoderme aplani héberge (mais pas toujours) les larves d'un diptère : Agathomya wankowiczi, provoquant de nombreuses déformations de l'hyménium, en forme de tétine, appelées cécidies. Et comme précise A.M. (322), ces galles, lorsqu'elles existent, suffisent à elles seules de déterminer ce Gonoderma applanatum. En outre, il précise que cette mouche pond ses oeuf dans l'hyménophore du champignon qui se développe dans ces galles mais la pupaison s'effectue dans le sol. Limago mesure 5 mm, présente un corp orangé vif et de gros yeux brun-rouge.

Par contre, assez difficile d'imaginer une théorie expliquant de manière simple le dépôt de la sporulation sur et largement autour du champignon, en effet, comment expliquer que les spores se retrouvent sur le chapeau tout autant que sous celui-ci. Une théorie évoquée par A. Marchand serait qu'aux vues d'une production aussi importante de spores (30 milliards par 24 heures) l'hyménium subirait un échauffement créant ainsi, par un delta de température aussi minime soit-il, des courants ascendants entraînant vers le haut les spores libérées. Une explication tout à fait rationelle, d'autant que peu d'autres viennent la détrôner. Peu importe d'ailleurs, le résultat est là, et pendant la période estivale, les carpophores de notre ganoderma applanatum et tout son environnement se voient maculés d'une poudre brune donnant l'impression qu'un enfant se serait amusé à répandre la poudre de son chocolat.

Photo 1et 2 : groupe de ganoderma applanatum en pleine sporulation pris le 28/8/2003
photo 3 : le même groupe qu'en photo 2 pris le 15/02/2004, la nouvelle couche de tubes qui se forme commence à recouvrir la couche de l'an passé.
Photo 4 : plusieurs caractères spécifiques mis en évidence sur cette coupe de ganoderme aplani,

  • champignon pérenne, pluriannuel, 5 couches bien visibles,
  • chaque couche annuelle séparée par une fine couche de trame, bien visible entre la 4 et 5 ème couche,
  • la couleur (brun-rouge pour la dernière année), longueur (régulière de 1 cm) et finesse des tubes (minuscules et pratiquement indiscernables à l'œil nu),
  • le blanchiment des tubes, plus important sur les vielles couches,
  • la finesse de la croûte (à gauche sur la photo), épaisseur bien régulière de 0,5 mm sur cette récolte (1/04/2004).

 

  • - Synonymes latins :
  • - Autres noms vernaculaires :
  • - Autres langues

Boletus lipsiensis Batsch 1786
Boletus applanatus Pers.1800
Polyporus applanatus (Pers.) Wallroth 1833
Fomes applanatus (Pers.) Gillet 1878
Ganoderma applanatum (Pers.) Patouillard 1887
Ganoderma lionnetii Rolland 1901

Ganoderma lipsiense
Polypore aplani

(DE) : allemand : Flacher Lackporling, Malpilz
(UK) : anglais : Artist's Bracket
(HU) : hongrois : Derestapló
(LV) : lettonien : Parastā plakanpiepe
(NL) : néerlandais : Platte tonderzwam
(RU) : russe : Tрутовик плоский
(SE) : suedois : Platticka
(SK) : slovaque : Lesklokôrovka plochá
(CZ) : tchèque : Lesklokorka ploská

21/02/04 - 16/01/2014 -

 

 





 

Ganoderma lipsiense, Ganoderme aplani.

 





 

Ganoderma applanatum

 







Photo et textes © Jean Yves Bernoux
Textes et photographies sont et restent la propriété de l'auteur. Sauf utilisation strictement personnelle ou intra-scolaire, toutes utilisations nécessitent une entente préalable.

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