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Mucidula mucida, Collybia mucida, Oudemansiella mucida.
 
Mucidula mucida, Collybia mucida, Oudemansiella mucida.
 
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  Champignon :
 

Oudemansiella mucida (Schrad. : Fr.) von Höhnel 1910

 

Collybie visqueuse
Mucidule visqueuse

 Mucidula mucida, Collybia mucida.

Règne : Fungi
Division :
Basidiomycota
S/Division :
Agaricomycotina
Classe
: Agaricomycètes
S/Classe : Agaricomycetideae
Ordre : Agaricales
Famille : Physalacriaceae
Genre : Oudemansiella
Photo © ChampYves Réf : C.D.2011

 

Chapeau :

 

de 3 à 9 cm de diamètre, hémisphérique jeune puis étalé ; cuticule blanche, ridulée, très visqueuse ; marge transparente et cannelée ;

Lames :

 

largement adnées se prolongeant sur le pied en stries, blanches, espacées, larges, irrégulières ;

Pied :

 

1 x 8 cm., cylindrique clavé à la base, droit ou le plus souvent courbé pour ramener le chapeau sur un plan horizontal, strié au dessus de l'anneau, blanc, visqueux ;
anneau membraneux vite pendant, strié sur le dessus parfois foncé sur le dessous ;

Chair :

 

très mince, hyaline, molle, sans saveur ni odeur particulière ;

Spores :

 

sporée blanche, non amyloïde ;
spores arrondies et lisses, 14 x 18 µ ;

Comestibilité :

 

comestible mais ...

 

Aucune difficulté à la détermination de ce petit champignon bien caractérisé par sa niche écologique se limitant (exclusif !) aux bois tombés ou affaiblis de hêtre, mais aussi par sa blancheur générale, ses larges lames espacées, son pied frêle mais coriace garni d'un anneau et cette viscosité, mucosité générale qui lui a donné son qualificatif : mucida.

La Collybie ou Mucidule visqueuse est un champignon comestible mais, comme son nom l'indique, elle est visqueuse, très visqueuse, ce qui engage peu à la consommer. Non, le mieux est de l'admirer, car c'est un très joli petit champignon aux lignes très pures, bien proportionnées, agrémentées d'une blancheur presque hyaline ; dans les autres langues revient souvent l'idée de “ champignon porcelaine “ (voir onglet autres langues) ! Il faut en profiter pour le photographier tout en le laissant en place pour les promeneurs suivants qui pourront en faire de même.
Car c'est un champignon qui, sans être rare, peut se faire attendre certaines années, il sera visible du mois d'août au mois de novembre, généralement en touffes agrégées de quelques individus ou en petites troupes sur bois vivant ou mort de hêtres.

 

  • - Synonymes latins :
  • - Autres noms vernaculaires :
  • - Autres langues

Mucidula mucida (Schrader : Fr.) Patouillard
Collybia mucida (Schrader : Fr.) Quélet

Collybie visqueuse
Collybie muqueuse

(DE) : allemand : Beringter Schleimrübling, Buchen-Schleimrübling
(UK) : anglais : Porcelain Fungus
(DK) : danois : Porcelænshat
(HU) : hongrois : Gyűrűs fülőke
(NL) : néerlandais : Porseleinzwam
(NO) : norvégiens : Porselenshatt
(RU) : russe : Mуцидула склизкая
(SE) : suedois : Porslinsskivling
(SI) : slovène : Sluzasta širokolistka
(SK) : slovaque : Sliznačka obyčajná
(CZ) : tchèque : Slizečka porcelánová

18/05/2005 -

 



 

Oudemansiella mucida, mucidule visqueuse sur bille de hêtre.

 





 

Oudemansiella mucida, Collybie visqueuse

 





 

Mucidula mucida, Mucidule visqueuse.



Photo et textes © Jean Yves Bernoux
Textes et photographies sont et restent la propriété de l'auteur. Sauf utilisation strictement personnelle ou intra-scolaire, toutes utilisations nécessitent une entente préalable.

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