Hebeloma laterinum (Batsch) Vesterholt 2005

Hébélome Belle-Hélène

Règne : Fungi
Division : Basidiomycota
S/Division : Agaricomycotina
Classe : Agaricomycètes
S/Classe : Agaricomycetideae
Ordre : Agaricales
Famille : Hymenogastraceae
Genre : Hebeloma

Chapeau :

=> 12 cm, hémisphérique puis convexe avec souvent un large mamelon ;
revêtement visqueux puis mat à peine collant, crème, beige, argilacé sale, beige brunâtre avec parfois quelques reflets rosâtres ;
marge à peine plus pâle, longtemps enroulée jeune puis courtement crénelée dans l'âge ;

Lames :

très serrées, non pleureuses, beiges ;
arêtes plus pâles, non pleureuses, finement irrégulières ;

Pied :

=> 15 x 2 cm, rigide, à sommet floconneux, blanchâtre à concolore au chapeau puis brunissant noircissant par la base, clavé-fusiforme, parfois radicant ;

Chair :

blanchâtre à beige, épaisse, ferme, dure (edurum) ;
saveur ± fruitée puis amarescente, odeur agréable de cacao à composante fruitée de poire trop mûre, puis désagréable dans l'âge ;

Spores :

sporée brun café au lait ;
spores 10 x 6 µm, dextrinoïdes, verruqueuses, amygdaliformes ;

Comestibilité :

non comestible.