Cookies infos Nouveautés, mises à jour
Plan du site
Liens
Glossaire champignons
 
<< précédenteHOMEsuivante  >>
| Bibliographie | Moteurs et partenaires | Présentation | Me contacter |
Compteur  
- attention DANGER
- les lames libres
- les lames adnées
- les russules/lactaires
- les boules
- les pores
- les plis & aiguillons
- sur les arbres
- les autres formes
- noms latins
- noms français
- la systématique
- par mois
- par saisons
- détermination
- recettes / conservation
- dans tous ses états
- contacts clubs ....
- les arbres
- les fleurs
- les insectes ..et autres

Strobilomyces strobilaceus, coupe.

 

Strobilomyces floccopus, les pores

 

Bolet pomme de pin.

 

Bolet à pied floconneux.

 

Google +
You Tube
Facebook
Twitter

  Champignon :
 

Strobilomyces strobilaceus (Scop. : Fr.) Berk. 1851
Strobilomyces floccopus (Vahl) P. Karst. 1882

 

Bolet pomme de pin

Strobilomyces floccopus.            Strobilomyces strobilaceus.


Règne :
Fungi
Division :
Basidiomycota
S/Division :
Agaricomycotina
Classe :
Agaricomycètes
S/Classe : Agaricomycetideae
Ordre : Boletales
Famille : Boletaceae
Genre : Strobilomyces
Photo © ChampYves Réf : C.D.2011

Chapeau :

 

de 5 à 14 (20) cm de diam, hémisphérique convexe puis étalé ;
cuticule épaisse, séparable, couverte de grandes écailles pyramidales laineuses brun noir, laissant apparaître entre elles la couleur du chapeau plus claire ;
marge épaisse, frangée régulière, excédentaire, garnie sur les jeunes champignons des restes du voile ;

Tubes, Pores :

 

tubes longs jusqu'à 15 mm., avec présence d'une dépression à l'insertion au pied, séparables, blanchâtres puis grisonnants, rougissant à l'air ;
pores larges, hexagonaux à presque ronds en bordure de marge, s'étirant au centre, grisâtres brunissant avec l'âge, rougissant à la pression ;

Pied :

 

jusqu'à 15cm x 3 cm, cylindrique ou s'atténuant légèrement de bas en haut, plein, dur, garni d'un feutre parfois dressé en écailles laineuses concolores au chapeau, anneau épais et laineux lorsqu'encore présent mais vite mélangé aux restes des écailles du pied ;

Chair :

 

molle et épaisse, cotonneuse, fibrillo-laineuse, blanche virant au rouge puis noircissant à l'air dans le chapeau, plus fibrilleuse et foncée à noirâtre dans le pied ;

Spores :

 

sporée noire ;
spores presque rondes à elliptiques 11 x 9 µm, ornées d'un réseau alvéolé régulier ;

Comestibilité :

 

sans aucune valeur.

 

Ce Strobilomyces est un champignon bien singulier. Même si on ne l'a jamais vu (juste entr'aperçu dans un ouvrage ou une revue) il est si particulier, qu'au premier coup d'oeil, vous l'aurez reconnu. Inutile d'en faire une longue description, tout le carpophore, de teinte générale noirâtre, est d'apparence laineuse. Le chapeau se craquelle en grosses écailles dressées ou apprimées et son stipe est tout de laine couvert. Les pores sont amples, gris puis brunissants, la chair est claire, rougissante puis noircissante à la coupe.

Ce champignon est peu commun mais de large distribution. Il apparaît à l'été et à l'automne, sous feuillus ou conifères, souvent solitaire ou en petits nombres, préférant la terre remuée comme la terre des taupinières, absent en sol sablonneux.

Tout le champignon est particulier et la spore n'y fera exception. Alors que les spores de la famille des bolets sont lisses et allongées, la spore du bolet pomme de pin et presque ronde et recouverte d'un réseau à larges mailles polygonales.

Encore une autre particularité de ce champignon. Les autres bolets ont tendance à très vite se dégrader et s'effondrer sur eux-même, la chair de notre Strobilomyces floccopus est imputrescible, et le champignon reste en place assez longtemps.

Bien des différences qui avaient conduit les mycologues dans les années 30 à créer une famille d'accueil pour notre champignon : les Strobilomycetaceae qui regrouperaient les genres Strobilomyces, Porphyrellus et Boletellus, mais en 1970 avec Watling, le genre réintègre la famille Boletaceae tout en restant isolé dans la sous famille des Strobilomycetoideae, ce qui explique que ce champignon, en fonction des ouvrages, se retrouve dans l'une ou l'autre famille.

Pour la comestibilité, peu de références, il serait consommable, mais son aspect et sa texture ne pousse guère à la tentation.

 

Photos 1 à 6: 02 octobre 2004, 630 mètres, Grendelbruch (67);

  1. La chair du bolet pomme de pin étant quasi imputrescible, notre vieil exemplaire toujours en place, les squames laineuses collées par la pluie, se voit la proie d'autres champignons pour le faire disparaître ;
  2. Aspect laineux du chapeau d'un Strobilomyces floccopus encore frais ;
  3. Coupe d'un Strobilomyces floccopus, la chair blanchâtre du chapeau rougit, celle du pied est nettement foncée, et on voit nettement la dépression des tubes près du pied ;
  4. Sur cette photo, on voit bien pourquoi son autre nom : bolet à pied floconneux ;
  5. Le chapeau d'un Strobilomyces strobilaceus, synonyme de Strobilomyces floccopus ;
  6. Strobilomyces floccopus, détail des pores et du stipe ;
  7. Un tout jeune bolet à pied floconneux ;
  8. Un peu moins jeune, mais tout frais tout de même S. strobilaceus.

 

  • - Synonymes latins :
  • - Autres noms vernaculaires :
  • - Autres langues

Strobilomyces floccopus (Vahl.: Fr.) P. Karsten
Strobilomyces strobiliformis (Villars) Beck.
Boletus strobiliformis Villars
Boletus strobilaceus Scop. : Fr.
Boletus floccopus Vahl. : Fr.

Bolet à pied floconneux

(DE) : allemand : Gemeiner Strubbelkopfröhrling
(UK) : anglais : Old Man of the Woods
(DK) : danois : Koglerørhat
(EE) : estonien : Soomuspuravik
(HU) : hongrois : Pikkelyes tinóru
(LV) : lettonien : Melnā zvīņbeka
(NL) : néerlandais : Geschubde boleet
(RU) : russe : Шишкогриб хлопьеножковый
(SE) : suedois : Fjällsopp
(SI) : slovène : črni kuštravec
(SK) : slovaque : Šiškovec šupinatý
(CZ) : tchèque : Šiškovec černý

05/2005 -
28/07/2011 -

 

 





 

Bolet pomme de pin, Strobilomyces strobilaceus tout jeune.

 





 

Strobilomyces strobilaceus, bolet à pied floconneux.

 







Photo et textes © Jean Yves Bernoux
Textes et photographies sont et restent la propriété de l'auteur. Sauf utilisation strictement personnelle ou intra-scolaire, toutes utilisations nécessitent une entente préalable.

ChampYves le site aux mille champignons crée le 07/11/2002 - Copyright JYB Unltd 2002 -Tous droits réservés
- champignons - champignon - champis - mycologie - arbres - arbre - écorces - écorce - recettes de cuisine - recette - forêt - nature -