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Photo 3 : Lycoperdon gemmatum, Vesse de loup à pierreries d’une belle taille.

 

 

 

Photo 4 : Sur ces tous jeunes Lycoperdon perlatum (ou Lycoperdon gemmatum) on voit nettement les grands aiguillons de forme conique.


 

Lycoperdon perlatum Pers.:Pers.

 
 

Vesse de loup perlée

 
         Photo 2 : Vesse de loup perlée (Lycoperdon perlatum), ouverture circulaire au sommet pour laisser échapper les spores.

Classe : Agaricomycètes
Ordre : Lycoperdales
Famille : Lycoperdaceae
Genre : Lycoperdon

Photo © ChampYves

 

Particularité :

 

carpophore blanc pur puis crème, de 4 à 9 cm pour la hauteur et de 3 à 6 cm de diamètre à tête globuleuse ornée de petits aiguillons persistants et de grands aiguillons de 1 à 2 mm vite caducs ;
séparation entre la tête et le pied peu marquée ;
pied rétréci, souvent dépourvu d'aiguillons ;

Chair :

 

gléba se trouvant dans la tête fertile, blanche au tout début, jaune olivacé ensuite, brune pulvérulente à maturité s'échappant par un éclatement du péridium: orifice apical, déchiré au sommet de l'enveloppe ;

Spores :

 

brun-olive - spores finement verruqueuses, 3.5 x 5 µm ;

Comestibilité :

 

comestible jeune.

 

La plus commune des espèces du genre se rencontre dans les bois, à terre, sur les litières de feuilles ou d'aiguilles, en plaine comme en montagne, sans aucune importance quant à la qualité du sol ; meilleure période : du mois de juin au mois de décembre.

Un des meilleurs caractères pour déterminer ce champignon très polymorphe (forme et taille) réside surtout dans ses deux types d'aiguillons :
      - des grands aiguillons, de 1 à 2 mm., coniques, vite caducs et laissant une cicatrice déprimée, ronde à polygonale ;
      - des petits, persistant longtemps sur le peridium.
Sinon, quand le Lycoperdon perlatum est vieux et de couleur brune, bien difficile de le déterminer avec certitude.

À maturité des spores, l’endopéridium s’ouvre par un trou circulaire au sommet du champignon : ostiole apical.

Comme beaucoup du genre Lycoperdon, la vesse de loup est comestible (plutôt médiocre) tant qu'elle est jeune, tout le champignon y compris la gléba bien ferme et bien blanche, mais très vite elle devient immangeable dès la maturation de la partie fertile (partie supérieure de consistance poussiéreuse).

- synonyme latin :

Lycoperdon gemmatum ;

- quelques autres noms vernaculaires français :

Vesse de loup à pierreries ;
Lycoperdon perlé ;

Le genre Lycoperdon se caractérise par des carpophores généralement piriformes, renflés au sommet avec une portion pédonculaire stérile, en général bien distincte. L'intérieure de la tête se transforme en une masse poussiéreuse brune de spores s'échappant par une ouverture au sommet. La plupart sont saprophytes terrestres.

03/11/2006

 





 

 

Photo 5 : Un peu plus vieux, les grands aiguillons de Lycoperdon perlatum commencent à tomber laissant une cicatrice arrondie (net sur le Lycoperdon au centre).

 

 





 


- espèces proches:

 

 

 

 

 

Lycoperdon piriforme Sch.:Pers.

 
 

Vesse-de-loup piriforme

 
  Click sur image pour ouvrir description du Lycoperdon piriforme, la Vesse-de-loup piriforme. Classe : Basidiomycètes
Ordre : Lycoperdales
Famille : Lycoperdaceae
Genre : Lycoperdon
Photo ©ChampYves

- quelques autres noms vernaculaires français :

Lycoperdon en forme de poire

 



 

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Vascellum pratense (Pers. : Pers.) Kreisel

 
 

Vesse-de-loup des prés

 
  Classe : Basidiomycètes
Ordre : Lycoperdales
Famille : Lycoperdaceae
Genre : Vascellum
Photo ©Jean Yves Bernoux

 

- quelques autres noms vernaculaires français :

Vesse-de-loup à diaphragme
Lycoperdon des prés

- synonyme latin :

Lycoperdon hiemale Bull.
Vascellum depressum (Bonord.) Smarda
Lycoperdon pratense Pers. : Pers.)

Réceptacle de 3 à 6 cm, blanc à blanc crème, trapu, globuleux, turbiné, tronqué au sommet, en poire atténuée, court de pied , granuleux à finement hérissé jeune mais vite dénudé.
Ouverture à maturité en partie supérieure par un pore déchiqueté qui s'élargit ensuite et à la dispersion totale des spores, ne restera en place, parfois quelques mois durant, un réceptacle formé d'une coupe séparée du pied par un diaphragme. Peut être facilement prise pour un Lycoperdon, c'est à la coupe que ce fera la différence grâce à cette séparation de la partie fertile et du pied.
Gléba, partie fertile, blanche puis brune et pulvérulente, subgléba, stérile, lacuneuse, blanche puis brune.
Saprophyte terrestre, en terrains découverts plus ou moins rudéralisés : lisières des bois, bords de chemins, pelouses, prés, pâtures, cette vesse-de-loup de commune à rare suivant les conditions, apparaît de juillet à novembre (souvent aux mêmes endroits que Bovista plumbea).
Comestible jeune comme pas mal de Lycoperdons tant que le champignon et ferme et blanc dans sa totalité.


Sporée brunâtre, spores subglobuleuses, ponctuées, 3,5-4,5 x 3,5-4 µm.

Le Genre Vascellum Smarda se caractérise par un diaphragme : séparation membraneuse entre la partie fertile du haut et la partie atténuée du bas : le "pied". C'est un genre intermédiaire entre Lycoperdon et Calvatia. La partie fertile disparue, du champignon ne restera qu'une coupe formée de la partie inférieure.

15/10/2007

 


 

 

 

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Bovista plumbea Pers. : Pers.

 
 

Boviste plombée

 
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  Classe : Basidiomycètes
Ordre : Lycoperdales
Famille : Lycoperdaceae
Genre : Bovista
Photo ©Jean Yves Bernoux

 

Globuleux puis s'aplatissant, ce champignon, d'un diamètre d'environ 4 cm, sans pied ni base stérile, est relié à son support par une masse fibreuse. Plus tard, cette faible attache au sol se déchirant, le champignon, au gré des vents, verra sa position changer, permettant une meilleure dispersion des spores.

L'enveloppe externe ou exopéridium, blanchâtre et parcheminée se déchire petit à petit pour laisser apparaître l' endopéridium typiquement gris plombé, d'où le nom de ce champignon. Cette enveloppe interne s'ouvre au sommet en un large pore irrégulier de 5 à 10 mm. de diamètre, permettant aux spores mûres de s'échapper. La gléba, blanche et ferme tout au début, devient pulvérulente et se teinte de brun violet.
Saprophyte, solitaire ou en petites troupes, assez commune, cette Boviste fréquente tous les lieux herbeux, pâtures, prairies, pelouses, souvent en altitude, de juin à octobre.
Sans grand intérêt, ce champignon reste comestible tant que sa partie fertile est blanche et ferme.

Sporée brun olive, spore ovoïde à subglobuleuse 6 x 4-5 µm, lisse à finement verruqueuse.

Très proche, la Boviste noircissante : Bovista nigrescens Pers., un peu plus grosse pour atteindre les 6 cm. fréquente les mêmes milieux et se différencie par une enveloppe interne brun foncé noircissant dans l'âge.

NL : Loodgrijze bovist ; UK : Grey Bovist ; DE : Bleigrauer Bovist ; PL : Kurzawka ołowiana ; NL : Loodgrijze bovist

Le genre Bovista se différencie du groupe des Lycoperdons par une enveloppe double dont la première disparaît assez rapidement, s'écaillant comme une coquille d'oeuf.

03/10/2007

   

 

Photo et textes © Jean Yves Bernoux
Textes et photographies sont et restent la propriété de l'auteur. Sauf utilisation strictement personnelle ou intra-scolaire, toutes utilisations nécessitent une entente préalable.

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