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    Photo 2 : Ramaria stricta, Ramaire droite et son système mycélien (rhizomorphes) agglutinant les feuilles alentours.

 

 

   Photo 3 : Ramaria stricta, Ramaire droite , clavaire droite ; clavaire dressée ; clavaire étroite .

 


 

Ramaria stricta (Pers. : Fr.) Quélet

 
 

Ramaire droite

 

 

Photo 1 : Ramaria stricta, Ramaire droite directement sur grosse branche de hêtre à terre.

Classe : Homobasidiomycetes
S/clas. : Aphyllophoromycetideae
Ordre : Clavariales
Famille : Ramariaceae
Genre : Ramaria

Photo © Jean Yves Bernoux
     
     

Particularité

:

jusqu'à 10 cm, d'aspect buissonnant aux nombreux rameaux verticaux parallèles issus d'une base commune peu épaisse, tonalité générale ocre orangée plus ou moins vif fonction des conditions environnantes, sommets divisés en pointes de couleur jaunâtre puis concolores, abondant cordon mycélien à la base agglutinant bois et feuilles mortes ;

Chair

:

élastique, blanchâtre à jaunâtre beige pâle devenant faiblement brun rougeâtre au froissement, amère et poivrée, odeur acidulée parfois faible d'anis ;

Spores

:

sporée ocre pâle - spores elliptiques légèrement verruqueuses 7-10 x 4-5 µm ;

Comestibilité

:

non comestible.
     

Ramaria stricta est un champignon relativement commun, d'août à novembre, colonisant en petites troupes souches, branches à terre, sciures ou feuilles agglomérées entres elles par les filaments mycéliens (rhizomorphes), généralement de feuillus (hêtres en particulier), parfois de conifères.
De 3 à 10 centimètres de hauteur, ce champignon se compose de branches cylindriques, issues d'un tronc court, se ramifiant par bifurcations droites denses et serrées, ocre-jaune à ocre-brunâtre, leurs extrémités en forme de U étant plus jaunes, mais vite concolores.

Caractère de ce champignon sans doute le plus courant du genre : il vient sur le bois pourri, ses rameaux sont bien droits et au frottement tout le champignon se teinte de brun-rougeâtre. La chair est amère et présente une légère odeur d'anis.

Non réellement considérée comme toxique, sa chair peu agréable est à éviter, d'autres clavaires assez difficiles à déterminer, présentent, elles, une certaine toxicité, la confusion est toujours possible, donc, à éviter.

 

- synonymes latins :

Ramaria condensata (Pers. : Fr.) Quélet
Clavaria condensata Fr.
Clavaria dendroidea Fr.
Clavaria stricta Pers.
Clavaria stricta var. condensata Lundell

 

- quelques autres noms vernaculaires français :

clavaire droite ; clavaire dressée ; clavaire étroite 

- et dans quelques autres langues :

(DE) : allemand : Steife Koralle
(UK) : anglais : Straight Clavaria
(DK) : danois : Rank koralsvamp
(FI) : finlandais : Suorahaarakas
(HU) : hongrois : Korallgomba
(NL) : néerlandais : Rechte koraalzwam
(NO) : norvégiens : Rank korallsopp
(PL) : polonais : Gałęziak zbity
(RU) : russe : Рамария жесткая ; Рамария торчащая
(SE) : suedois : Rak fingersvamp
(SI) : slovene : Strapačka vzpriamená
(CZ) : tchèque : Kuřátka přímá

 

12/12/06

 

 

 

 

 

 


 

- confusions :

 


 

Artomyces pyxidatus (Pers. :Fr.) Jülich

Clavaire couronnée

 

Synonymes :
Clavicorona pyxidata (Pers. :Fr.) Doty
Clavaria coronata Schw.
Clavaria pyxidata
Ramaria pyxidata (Pers.:Fr.) Doty

Ordre : Hericiales
Famille : Clavicoronaceae
Genre : Clavicorona

 

Autre clavaire lignicole, Clavaria ou Ramaria pyxidata fréquente généralement des bois très pourris et plus tendres de feuillus comme le saule ou le peuplier, plutôt rare sur conifères. Se caractérise par un carpophore en forme de buisson (buissonnant, clavarioïde) de 10 cm de haut, crème à jaune pâle ou rose pâle, sommets en trompettes, entonnoirs ou cupules surmontées de terminaisons fertiles. Chair blanc jaunâtre, saveur légèrement amère et âcre après longue mastication, odeur épicée.
Sporée blanche, amyloïde, spores elliptiques , finement verruqueuses, de 4-5 x 2-2,5 µm.
De septembre à décembre, aucun intérêt culinaire.

 

14/12/06

 


   
       
     
Photo et textes © Jean Yves Bernoux
Textes et photographies sont et restent la propriété de l'auteur. Sauf utilisation strictement personnelle ou intra-scolaire, toutes utilisations nécessitent une entente préalable.

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